Agriturismo

Cascina Arzenda è uno storico cascinale nelle colline dell’Alto Monferrato, in una straordinaria posizione panoramica. Offre a famiglie e gruppi camere accoglienti; ampi spazi interni e all’aperto; e una cucina attenta alle materie prime e alla tradizione locale.

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gli ambienti

La casa è disposta su tre piani. Al piano terra trovi la cucina, la sala da pranzo e la stanza per relax e trattamenti. In cima alla scala si apre un grande salone, che si affaccia sulla terrazza di 100 mq. Intorno al salone sono disposte quattro stanze da letto. Il secondo piano è un bellissimo e confortevole sottotetto con una stanza da letto familiare e una seconda molto grande adatta per gruppi di amici.

 
La camera sambuco

le camere

Abbiamo 5 camere da letto doppie. La camera Sambuco, con bagno, si affaccia sulla terrazza, con un caldo soffitto in legno. Le camere Ciliegio, Alloro e Mimoso, ampie e luminose, si affacciano a sud sul frutteto. La camera Mandorlo, con bagno, soffitto in legno e vista sulla piscina. A queste si aggiunge una grande camera sottotetto, ideale per gruppi di amici.
La terrazza

il salone e la terrazza

L'ampio salone e la terrazza sono a disposizione degli ospiti per momenti di relax e per lavori di gruppo nel caso di eventi particolari e e di seminari esperienziali. La sera verso il tramonto la terrazza è ideale per sostare in pace, prendere un aperitivo, cenare.
La piscina

la piscina

Da maggio a settembre compresi è aperta la piscina a sfioro di 12 x 6 metri. Il conduttore e i suoi figli sono esperti nuotatori e assistenti bagnanti.
La sala da pranzo

la cucina

Stiamo preparando la nuova cucina per poter offrire il meglio delle tradizione locale, insieme a proposte di alimentazione naturale, vegetariana e macrobiotica. Il pane, le focacce e i dolci per la colazione li facciamo noi, con farine biologiche e lievito di pasta madre. Offriamo una selezione della produzione enologica locale.
Le attività

le attività

Puoi rilassarti in giardino, sulla terrazza o nel salone; passeggiare fra le colline; rinfrescarti nella piscina; giocare a ping-pong e a calcio balilla. Se sei interessato all’agricoltura biologica e biodinamica puoi seguire le lavorazioni in corso nella stagione. Su richiesta è a tua disposizione una esperta in trattamenti naturali e discipline olistiche (naturopatia, kinesiologia, floriterapia, tecniche energetiche) e un counsellor professionista. Il calendario annuale è ricco di proposte formative: corsi di alimentazione; seminari di tecniche corporee ed energetiche (yoga, rio abierto, tai chi, …); costellazioni familiari; e altri eventi culturali e musicali.
Il territorio

il territorio

I dintorni ti offrono infinite possibilità: sportive, enogastronomiche e culturali. Siamo sul confine fra la Langa Astigiana e l'Alto Monferrato, immersi in un paesaggio unico; denso di centri di interesse storico artistico e di tentazioni culinarie. Siamo a due passi da Acqui Terme con il suo originale centro storico e le sue terme e da Nizza Monferrato con i suoi mercati e le sue fiere. Asti ed Alessandria sono a mezzora di auto. La Langa con i suoi tesori si apre verso sud ovest con il Monviso sullo sfondo; l’Alto Monferrato si alza fino all’appenino ligure, per poi calare verso le spiagge del Savonese. Ovunque puoi facilmente godere della generosità ed eccellenza eno-gastronomica del territorio. Durante tutto l'anno si succedono importanti manifestazioni musicali, teatrali ed eno-gastronomiche.
Gruppi

gruppi e promozioni

La struttura per i suoi spazi interni ed esterni, è perfetta per l’accoglienza di gruppi, seminari residenziali e corsi di formazione. In questi casi concordiamo offerte particolari. Durante l’anno attiviamo promozioni anche per famiglie.
azienda agricola

Cascina Arzenda è una nuova azienda, in conversione biologica e biodinamica. Partiamo con la produzione di ortaggi, piante officinali e cereali antichi.

L’azienda agricola è appena nata e come tale non può essere ancora certificata, ma si trova in conversione biologica. Gia da cinque anni,  quando abbiamo cominciato ad occuparci di agricoltura con corsi ed esperienze sul campo, pratichiamo metodi naturali che si rifanno ai principi dell’agricoltura biodinamica. Questo è il nostro orientamento.
sovescio di trifoglio incarnato
Circa tremila metri quadri sono dedicati alle attività orticole. I semi e le piantine vengono da produttori e vivaisti biologici, che da anni lavorano per recuperare gli ecotipi territoriali. Le tecniche di coltivazione rispettano le norme dell'agricoltura biologica, integrate all'impostazione biodinamica.
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Ottomila metri quadri, i campi davanti alla casa, sono coltivati con lavanda officinale, che sarà trasformata principalmente in olii essenziali da una cooperativa specializzata.
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Abbiamo due boschi: uno avvolge la casa; l’altro nei pressi di Fontanile. Una parte importante del terreno intorno a casa è occupata da un bosco spontaneo, principalmente di ciliegi e robinie. E’ la casa di molti animali, fra cui i caprioli. Nello splendido boschetto poco distante dall’Arzenda, metteremo delle arnie e pianteremo dei piccoli frutti rossi. Entrambi li stiamo ripulendo e attrezzando per permettere di goderne in piccole passeggiate e fresche soste estive.
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Alto monferrato e langa astigiana

Storia, cultura e sapori di un territorio ricco di sorprese

Alto monferrato e langa astigiana

I dintorni ti offrono infinite possibilità: sportive, enogastronomiche e culturali. Siamo sul confine fra la Langa Astigiana e l’Alto Monferrato, immersi in un paesaggio unico; denso di centri di interesse storico artistico e di tentazioni enograstronomiche. A 15 minuti di auto trovi Acqui Terme, con il suo splendido centro storico e le sue acque termali. Le città di Asti e di Alessandria sono a mezzora di auto. E perfino la costa ligure savonese non è affatto lontana, transitando da bellissime strade sull’Appenino Ligure. Durante tutto l’anno si succedono importanti manifestazioni musicali, teatrali ed enologiche.

Enogastronomia locale

In costruzione…

Il paesaggio

In costruzione…

Storia e cultura del luogo

In costruzione…

Itinerari

In costruzione…

Chi siamo

La storia e le persone della cascina

La storia

Cascina Arzenda è la casa di campagna della mia famiglia dal 1981, quando Adriano e Gabriella, i miei due genitori l’hanno acquistata dalla famiglia Ottonello di Fontanile.

La cascina pare sia stata costruita  intorno al 1930,  dalla famiglia Spertino, in località Arzenda, fuori dal centro abitato di Fontanile.
SEGUE ….

Davide & co.

Io, Davide, sono il conduttore dell’azienda, che ho avviato con il sostegno Maria, mia moglie e dei miei due figli Stefano e Giordano.
Ho 52 anni, 25 dei quali passati ad essere animatore di intervento culturale in 4 quartieri popolari di Milano e dintorni. Da una decina di anni mi occupo anche di mediazione familiare, counselling ad orientamento sistemico e costellazioni familiari. Nel 2008 ho cominciato, come si dice, per caso, a studiare e praticare l’agricoltura biodinamica. Mi diletto con soddisfazione di panificazione e di cucina in generale

Gli amici

Sono molti gli amici che mi hanno incoraggiato e sostenuto, anche in maniera molto concreta, in questi ultimi anni. Senza il loro appoggio il passaggio attuale sarebbe stato impraticabile.